デジレ銀座オザミ

【以下为前菜示例】 ★推荐菜品

★匈牙利鸭鹅肝酱配无花果面包和无花果蜜饯 ※附加费：1,980日元（含税）

★法国人喜欢用柠檬和红酒醋腌制的沙丁鱼，配上土豆、红洋葱和香草沙拉！

★2023年Ozami特产比赛第一名，请享用Fromage de tête（猪耳朵，猪蹄，猪舌，小腿）配上热拉维戈特酱！

★扇贝馄饨、卷心菜ethuve、白葡萄酒、黄油白黄油酱 *附加费：1,100日元（含税）

★苹果鹅肝派裹松露和马德拉佩里格酱 *附加费：1,650日元（含税）

伊豆富士山自制烟熏三文鱼配草本蛋黄酱和罗勒泥

乡村风格的猪肉和鸡肝酱，配胡萝卜拉皮和玉米卷饼

马肉生牛肉片配经典塔塔酱

巴斯克风味汤“Galbure”，配猪肉香肠、火腿、培根和大量蔬菜

《添加到您的偏好》各种

【以下为主菜示例】 ★推荐菜品

★苏格兰Perdro Rouge（山鹌鹑）的Roti，配炒牛肝菌等。 *附加费：2,750日元（含税）

★加拿大Lied Vaux（胸腺）和牛肝菌炖肉*附加费：1,540日元（含税）

★西班牙小兔大腿芥末味宽面条 *附加费：1,540日元（含税）

★阿尔萨斯风味酸辣酱配油封五花肉和香肠

★北海道乳清五花肉加兰丁配雪利酒醋和马德拉酱

北海道产的虾夷鹿腰肉配黑胡椒味红酒酱 ※附加费：1,980日元（含税）

黑毛和牛牛里脊肉（另加3080日元（含税））或里脊肉（另加4180日元（含税））*另加3080日元（含税）

丰洲直送的今天的新鲜鱼和北海道扇贝配焦黄油酱

山形县大泽农场烤猪肩腰肉青椒酱

烤羊腿配香草黄油酱

烤北海道特选牛心配葱酱

匈牙利油封鸭腿、波尔多风格蘑菇和土豆炒菜

烤美国黑安格斯牛裙牛排配薯条和青葱酱

【甜点】点菜880日元（含税）

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