デジレ銀座オザミ

★逗乐

★★★ 您可以从以下冷盘中选择一份 ★★★

用柠檬和红酒醋腌制的沙丁鱼，配土豆、红洋葱和香草沙拉

伊豆富士山自制烟熏三文鱼配草本蛋黄酱和罗勒泥

马肉生牛肉片配经典塔塔酱

★★★ 您可以从以下选择一份热开胃菜 ★★★

Fromage de tête（猪耳、猪蹄、猪舌、小腿肉）配热拉维戈特酱

巴斯克风味汤“Galbure”，配猪肉香肠、火腿、培根和大量蔬菜

★★★ 您可以从以下菜品中选择主菜 ★★★

阿尔萨斯风味酸辣酱配油封五花肉和香肠

北海道乳清五花肉加兰丁配雪利酒醋和马德拉清酒酱

烤北海道特选牛心配葱酱

烤美国黑安格斯牛裙牛排配薯条和青葱酱

【人气开胃菜为主！！】

Fromage de tête（猪耳、猪蹄、猪舌、小腿肉）配热拉维戈特酱

丰洲直送的今天的新鲜鱼和北海道扇贝配焦黄油酱

★★★ 甜品及餐后饮品 ★★★

今天的甜点和咖啡