デジレ銀座オザミ

娱乐

★★★ 请从以下列表中选择一道冷盘 ★★★

用柠檬和红酒醋腌制的沙丁鱼，配土豆、红洋葱和香草沙拉

伊豆富士山自制腌制烟熏三文鱼配香草蛋黄酱和罗勒泥

马肉薄片配经典塔塔酱

★★★ 请从以下列表中选择一道热开胃菜 ★★★

温热的fromage de tête（猪耳朵、猪蹄、猪舌头和猪小腿）佐以ravigote酱

“Galbühle” 是一种巴斯克风格的汤，由猪肉香肠、意大利熏火腿、培根和大量蔬菜制成。

★★★ 请从以下列表中选择您的主菜 ★★★

猪肚香肠配阿尔萨斯酸辣酱

北海道乳清猪五花肉冻配雪利酒醋和马德拉酱

烤北海道特制牛心配葱酱

烤美国黑安格斯牛腩排配薯条和红葱酱

【主菜中的人气小食！】

温热的fromage de tête（猪耳朵、猪蹄、猪舌头和猪小腿）佐以ravigote酱

丰洲直送！当天的鲜鱼和北海道扇贝用焦黄油酱炒制

★★★ 甜点和餐后饮品 ★★★

今天的甜点和咖啡